2015
Meißner Kapitelberg - Scheurebe
Deutscher Qualitätswein b.A.
UrsprungslandDEUTSCHLAND
WeinanbaugebietSACHSEN
Jahrgang2015
Ein schöner Jahrgang mit viel Frucht und Reife. Die Weine zeigen schon sehr früh einen schönen Sorten Charakter.

Weinlage

Meißner Kapitelberg
TerroirGoogle Maps
GeographieSüd-Südwest
Höhe 181 m NN
Norden 51° 8' 24.0"
Osten 13° 30' 42.2"
Geländeebenes Feld Neigung <2%
BodenLehm, Syenit
Art der ReberziehungDrahtrahmen
Rebstöcke pro ha6100 Pflanzjahr 2005

RebsorteScheurebe Klon JF44 Unterlage 125AA
KreuzungRiesling x Bukettraube
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein b.A.
Geschmacktrocken
LeseartHandlese am 10.10.2015 mit 76 Oe
Gärunggekühlt, im Edelstahltank bei 15°C
ReinzuchthefeZYMAFLORE® X5 Firma LAFFORT

FlaschenartSachsenflasche 0,750 Liter
Weinnummer141216
VerschlussVinoTwist Drehverschluß
Abfüllung am01.August 2016

Gesamtsäure6,3 g/l
Restzucker5,2 g/l
Alkohol12.5 % vol
freier SO² Anteil43 mg/l
pH-Wert3.21
allergene Stoffeenthält Sulfite

Speiseempfehlung  Kürbissüppchen mit Ingwerschaum sind wunderbare Begleiter
Sensorik ein Hauch an Cassis Noten harmoniert mit der weichen Säure und enthüllt langsam seine Fülle im Mund
AromenApfel, Grapefruit, Zitrone
Trinktemperatur11 bis 12 °C
HerstellerWeingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meissen
© 2017  
 

 
 
 
Weingut Vincenz Richter    Kapitelholzsteig 1    DE-01662 Meißen
Tel (0049) 3521 731606      FAX (0049) 3521 731923
weingut[@]vincenz-richter.de
 

Vinotheken Öffnungszeiten

Kapitelholzsteig 1
Dienstag - Sonnabend 14-18 Uhr
außer Feiertag

Dresdner Strasse 147
Montag - Freitag 9-14 Uhr
außer Feiertag.

KontaktWinterRestaurantWeinshopPreislisteSuchenAnfahrt