Meißner Kapitelberg - Grauer Burgunder
Deutscher Qualitätswein g.U.
Das Etikett ist nicht
mit dieser
Weinnummer identisch.
UrsprungslandDEUTSCHLAND
WeinanbaugebietSACHSEN
JahrgangVerschnitt

Weinlage

Meißner Kapitelberg
Die warmen Granit-Syenit Böden und die verlängerte Vegitationsperiode durch die Elbnähe zeichnen diese Spitzenlage in Sachsen besonders aus. Diese Böden sind stark durchlässig und leicht sauer.
Art der ReberziehungDrahtrahmen
Rebstöcke pro ha6000

RebsorteGrauer Burgunder
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein g.U.
Geschmacktrocken
LeseartHandlese am 22.09.2014 mit 80 Oe
Gärunggekühlt, im Edelstahltank bei 16°C
ReinzuchthefeZYMAFLORE® VL1 Firma LAFFORT

FlaschenartSachsenflasche 0,750 Liter
Weinnummer050415
VerschlussNaturkork Firma Amorim Cork
Abfüllung am01.Juni 2015

Gesamtsäure6,7 g/l
Restzucker6,6 g/l
Alkohol11.9 % vol
freier SO² Anteil42 mg/l
pH-Wert3.41
allergene Stoffeenthält Sulfite

Speiseempfehlung  Rosa gebratene Lammkeule mit Peperoni - Fenchel - Gemüse
Sensorik sortentypische Noten von Birnen u reifen gelben Äpfeln,entwickelt viel Schmelz am Gaumen,schöne Viskosität u Länge
AromenAnanas, Birne, Stachelbeere
Trinktemperatur11 bis 12 °C
HerstellerWeinkelterei Vincenz Richter
Dresdner Strasse 147
DE-01662 Meissen
© 2019  
 

 
Weingut Vincenz Richter    Kapitelholzsteig 1    DE-01662 Meißen
Tel (0049) 3521 731606      FAX (0049) 3521 731923
weingut[@]vincenz-richter.de
 

Vinotheken Öffnungszeiten

Kapitelholzsteig 1
Mittwoch - Freitag 14-18 Uhr
Feiertag geschlossen

Dresdner Strasse 147
Montag - Dienstag 09-14 Uhr
Feiertag geschlossen


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