2014
Meißner Spaargebirge - S C H I E L E R
Deutscher Qualitätswein g.U.
Das Etikett ist nicht
mit dieser
Weinnummer identisch.
UrsprungslandDEUTSCHLAND
WeinanbaugebietSACHSEN
Jahrgang2014
Mit einem kleinen qualitativen Plus endet die Weinernte 2014 in Sachsen. Wer mit Risiko und Geduld wartete, konnte trotz alledem auch 2014 Spät- und Auslesen ernten.

Weinlage

Meißner Spaargebirge
TerroirGoogle Maps
Geographie
Höhe m NN
Norden ° 0' 0.0"
Osten ° 0' 0.0"
Gelände Neigung
Boden
Art der ReberziehungDrahtrahmen
Rebstöcke pro ha6000

Rotling aus den RebsortenMüller-Thurgau, Weißburgunder, Blauer Spätburgunder
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein g.U.
Geschmacktrocken
LeseartHandlese am 05.10.2014 mit 64 Oe
Gärunggekühlt, im Edelstahltank bei 19°C
ReinzuchthefeZYMAFLORE® RX60 Firma LAFFORT

FlaschenartSchlegelflasche 0,750 Liter
Weinnummer140815
VerschlussNaturkork Firma Amorim Cork
Abfüllung am02.Juni 2015

Gesamtsäure6,8 g/l
Restzucker3,1 g/l
Alkohol11.9 % vol
freier SO² Anteil40 mg/l
pH-Wert3.81
allergene Stoffeenthält Sulfite

Speiseempfehlung  Winterlicher knackiger Salat mit Schafskäse und milder Vinaigrette
Sensorik leuchtendes Himbeerrosa, harmonische saftige Säurestruktur und kräftige Fruchtaromen von reifen Beeren
AromenHimbeere, Kirsche, Schwarze Johannisbeere
Trinktemperatur10 bis 11 °C
HerstellerWeingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meissen
© 2019  
 

 
Weingut Vincenz Richter    Kapitelholzsteig 1    DE-01662 Meißen
Tel (0049) 3521 731606      FAX (0049) 3521 731923
weingut[@]vincenz-richter.de
 

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