2014
SACHSEN - Kerner
Deutscher Qualitätswein g.U.
Das Etikett ist nicht
mit dieser
Weinnummer identisch.
UrsprungslandDEUTSCHLAND
WeinanbaugebietSACHSEN
Jahrgang2014
Mit einem kleinen qualitativen Plus endet die Weinernte 2014 in Sachsen. Wer mit Risiko und Geduld wartete, konnte trotz alledem auch 2014 Spät- und Auslesen ernten.

Weinlage

SACHSEN
TerroirGoogle Maps
GeographieSüden
Höhe 149 m NN
Norden 51° 9' 29.8"
Osten 13° 35' 3.6"
Geländefast ebenes Feld Neigung <5%
BodenSandböden
Art der ReberziehungDrahtrahmen
Rebstöcke pro ha6100 Pflanzjahr 1998

RebsorteKerner Klon K5BB Unterlage 5BB
KreuzungTrollinger × Riesling
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein g.U.
Geschmackhalbtrocken
LeseartHandlese am 03.10.2014 mit 70 Oe
Gärunggekühlt, im Edelstahltank bei 15°C
ReinzuchthefeZYMAFLORE® X5 Firma LAFFORT

FlaschenartSachsenflasche 0,750 Liter
Weinnummer141315
VerschlussNaturkork Firma Amorim Cork
Abfüllung am26.Oktober 2015

Gesamtsäure6,5 g/l
Restzucker13,9 g/l
Alkohol11.5 % vol
freier SO² Anteil43 mg/l
pH-Wert3.31
allergene Stoffeenthält Sulfite

Speiseempfehlung  passt ausgezeichnet zu Wildhasenfiet auf getrüffelten Schwarzwurzeln
Sensorik kraftvoll u. samtig am Gaumen, abgerundetes, ausbalanciertes Aromaspiel
AromenGrapefruit, Aprikose, Pfirsich
Trinktemperatur11 bis 12 °C
HerstellerWeingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meissen
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Weingut Vincenz Richter    Kapitelholzsteig 1    DE-01662 Meißen
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