2010
SACHSEN - Kerner
Deutscher Qualitätswein b.A.
Das Etikett ist nicht
mit dieser
Weinnummer identisch.
Herkunft
UrsprungslandDEUTSCHLAND
WeinanbaugebietSACHSEN
WeinlageSACHSEN
GeographieSüden
Höhe 149 m NN
Norden 51° 9' 29.8"
Osten 13° 35' 3.6"
Geländefast ebenes Feld Neigung <5%
BodenSandböden
Art der ReberziehungDrahtrahmen
Rebstöcke pro ha6100 Pflanzjahr 1998
Jahrgang
JahrgangErst zu kalt, dann zu nass - 2010 war kein einfaches Jahr für uns Winzer. Das Jahr hat von uns starke Nerven und viel Geduld abverlangt....
Niederschlag948 mm
Jahresmittel10.00°C
Temperatur max/min32.70°C am 20.07.10 / -14.50°C am 08.01.10
Vinifikation
LeseartHandlese am 12.10.2010
Reife66° Oechsle
KreuzungTrollinger × Riesling
Gärunggekühlt, im Edelstahltank bei 15°C
ReinzuchthefeZYMAFLORE® X5 Firma LAFFORT
Abfüllung am02.März 2011
Gesamtsäure8,5 g/l g/l
Restzucker17,4 g/l g/l
Alkohol11 % vol
freier SO² Anteil43 mg/l
pH-Wert3.31
Speiseempfehlung  Seeteufel-Medaillons im Speckmantel auf Vanille-Knoblauch-Rissotto
Sensorik saftige Fülle am Gaumen, getragen von einer mineralischen Säure
AromenAprikose, Pfirsich, Orange

Technische Details
FlaschenartSachsenflasche 0,750 Liter
Weinnummer110314
VerschlussNaturkork Firma Amorim Cork
allergene Stoffeenthält Sulfite
Trinktemperatur11 bis 12 °C
HerstellerWeingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meissen
© 2019  
 

 
Weingut Vincenz Richter    Kapitelholzsteig 1    DE-01662 Meißen
Tel (0049) 3521 731606      FAX (0049) 3521 731923
weingut[@]vincenz-richter.de
 

Wir haben zwei Vinotheken in Meißen
Öffnungszeiten

Vormittag

Dresdner Strasse 147
Montag - Freitag 09 -14 Uhr
Feiertag geschlossen

Nachmittag

Kapitelholzsteig 1
Dienstag - Sonnabend 14 -18 Uhr
Feiertag geschlossen


SHOP
KontaktWinterRestaurantPreislisteSuchenAnfahrt
Mit der Nutzung der Vincenz-Richter.de-Seiten und Services erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.OK  MEHR INFOS