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| Vinifikation | |
| Lesedatum | selektive Handlese am 18.10.2017 |
| Reife | 87° Oechsle |
| Gärung | gekühlt, im Edelstahltank bei 15°C |
| Hefe | ZYMAFLORE/X16 Firma |
| Gesamtsäure | 7,4 g/l g/l |
| Restzucker | 2,9 g/l g/l |
| Alkohol | 12.0 % vol |
| Kalorien | 623 pro Flasche |
| pH-Wert | 3.71 |
| Speiseempfehlung | Cannelloni mit Zuccini und Käse überbacken |
| Sensorik | feiner fruchtiger Duft, mineralischer runder Körper, Fülle und Struktur | Aromen | Aprikose, Pfirsich, Birne |
| Technische Details | |
| Flaschenart | Sachsenflasche 0,750 Liter |
| Weinnummer | 181714 |
| Verschluss | VinoTwist Drehverschluß |
| allergene Stoffe | enthält Sulfite |
| Trinktemperatur | 11 bis 12 °C |
| Hersteller | Weingut Vincenz Richter Kapitelholzsteig 1 DE-01662 Meissen |
info
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Weingut Vincenz Richter
Inh. Thomas Herrlich
Kapitelholzsteig 1
D-01662 MEISSEN
Tel: 0049 3521 731606
Ust-Id Nr DE79601796
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Weingut Vincenz Richter Kapitelholzsteig 1 DE-01662 Meißen
Tel (0049) 3521 731606 FAX (0049) 3521 731923
weingut[@]vincenz-richter.de
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