weinpreisliste
vom 23.04.2021
Herkunft
Ursprungsland
DEUTSCHLAND
Weinanbaugebiet
SACHSEN
Weinlage
Meißner Spaargebirge
Geographie
Süd-Südwest
Höhe 115 m NN
Norden 51° 8' 34.4"
Osten 13° 30' 7.9"
Gelände
0 Neigung <5%
Boden
Granit-Syenit Verwitterung
Rebstöcke pro ha
6100 Pflanzjahr 1999, Klon AF 800 Unterlage 5BB

Jahrgang
Jahrgang
Es waren die besten Bedingungen, für einen so außergewöhnlichen und herausragenden Jahrgang, wie 2018. Der frühe Vegetationsbeginn am 10.April und die frühe Weinblüte schon am 25.Mai ermöglich...
Niederschlag
387 mm
Jahresmittel
11.65°C
Temperatur max/min
41.50°C am (31.07.18) / -14.70°C am (27.02.18)

Vinifikation
selektive Handlese am
28.August 2018
Reife
75° Oechsle
Gärung
gekühlt, im Edelstahltank bei 15°C
Gutsabfüllung
13.Dezember 2018
Gesamtsäure
5 g/l
Restzucker
3.5 g/l
Alkohol
11.5 % vol
Kalorien
1140 pro Flasche
pH-Wert
3.11
Speiseempfehlung
Steinbutt, gegrillt, Weißwein-Schalotten- Buttersauce mit Fenchel
Sensorik
leuchtendes lachsrosa mit eleganten Aromen von reifen Himbeeren
Aromen
Waldbeeren, Himbeere

Technische Details
Flaschenart
Schlegelflasche 1.5
Weinnummer
14o119
Verschluss
Naturkork Firma Amorim Cork
allergene Stoffe
enthält Sulfite
Trinktemperatur
11 bis 12 °C
Hersteller
Weingut Vincenz Richter - Kapitelholzsteig 1 - DE-01662 Meissen

 
2020 Meißner Spaargebirge
Kerner
Qualitätswein
feinfruchtig
 
Gesamtsäure 7.0 g/l Restzucker 14.8 g/l Alkohol 11 % vol
Aromen von frischen Kräutern u. reifen Äpfeln; lebendige, jugendliche Frische, saftige Säurestruktur

2019 Sachsen
Kerner
Spätlese
trocken
 
Gesamtsäure 7.0 g/l Restzucker 7.6 g/l Alkohol 12.4 % vol
feiner Pfirsichduft, ausgewogen am Gaumen, saftige Länge

2019 Meißner Spaargebirge
S C H I E L E R
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 2.9 g/l Alkohol 11.7 % vol
jugendlich frisch, mit eingebettetem Säurespiel

2019 Meißner Kapitelberg
Traminer
Spätlese
handgelesen
 
Gesamtsäure 5.0 g/l Restzucker 13.0 g/l Alkohol 12.1 % vol
intensiv, typisches Wildrosenbukett, kraftvoll und vollmundig am Gaumen

2019 Meißner Kapitelberg
Riesling
Qualitätswein
feinfruchtig
 
Gesamtsäure 7.0 g/l Restzucker 14.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
am Gaumen spielt die milde Säure mit der Süße der Früchte; harmonisch und unkompliziert

2019 Meißner Kapitelberg
Riesling
Qualitätswein
trocken
 
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 3.0 g/l Alkohol 12 % vol
weich am Gaumen, zartsaftige, mineralische Fruchtfülle mit Tönen von Zitrusfrüchten

2019 Meißner Kapitelberg
Grauer Burgunder
Qualitätswein
im Holzfass gelagert
 
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 3.2 g/l Alkohol 12 % vol
hohe Komplexität, Körperreich, wunderbar ausbalancierte Säure

2019 Meißner Kapitelberg
Traminer
Qualitätswein
handgelsen
 
Gesamtsäure 5.0 g/l Restzucker 7.2 g/l Alkohol 12 % vol
dezenter Wildrosenduft , feingliedrig, eleganter Wein mit feinen Fruchtaromen

2019 Meißner Spaargebirge
Weißer Burgunder
Spätlese
trocken
 
Gesamtsäure 5.0 g/l Restzucker 4.1 g/l Alkohol 12.9 % vol
reife Birnennoten, feine Mandelaromen, saftig am Gaumen

2019 Meißner Spaargebirge
Dornfelder
Qualitätswein
Eichenfass gereift
 
Gesamtsäure 5.0 g/l Restzucker 1.6 g/l Alkohol 13 % vol
animierender Duft nach Kirschen u. dunklen Beeren, samtige Struktur u. runder Gerbstoff

2018 Sachsen
Kerner
Spätlese
trocken
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 7.5 g/l Alkohol 12 % vol
Duft von Pfirsichen u Kräutern,ausgewogen am Gaumen, saftige Länge

2018 Sachsen
Auxerrois
Beerenauslese
feinfruchtig - süß
 
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 117.0 g/l Alkohol 9.2 % vol
spontan und kalt vergoren; ein sehr harmonischer, ehrlicher Wein mit einem weichen Abgang

Sachsen
Auxerrois
Qualitätswein
feinfruchtig

Unsere Weinempfehlung
im Monat April
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 13.8 g/l Alkohol 12.5 % vol
ausgeprägte Aromen von reifer Birne u. Quitte vermischt mit getrockneter Aprikosen

Sächsischer
Vincenz Glühwein
Rot
würzig rot
 
Gesamtsäure 7.0 g/l Restzucker 52.0 g/l Alkohol 12 % vol
Zauberhaft süßer Duft von Mandeln und Plätzchen. Nur kurz erwärmen und nicht über 70 Grad erhitzen
Schlegelflasche 0.75 l

Sächsischer
Vincenz Glühwein
Weiss
würzig weiss
 
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 50.0 g/l Alkohol 12 % vol
besticht durch seine außergewöhnliche Gewürzmischung, aus Orange, Zimt, Anis, Mandarine und Zitrone
Schlegelflasche 0.75 l

Hausmarke Sekt
Vincenz Richter
Sekt
halbtrocken
 
Gesamtsäure 7.0 g/l Restzucker 22.0 g/l Alkohol 11.5 % vol
unsere Hausmarke feinperlig, frisch
Schlegelflasche 0.75 l

SACHSEN
Vin de Saxe
Sächsischer Landwein
trocken
 
Gesamtsäure 6.0 g/l Restzucker 4.0 g/l Alkohol 12.5 % vol
Der Wein der Sachsen - reife, frisch und fruchtig

Alle früheren Preislisten sind hiermit gegenstandslos

 
alle Weine und Sekte enthalten Sulfite und sind aus dem Ursprungsland Deutschland
 
Hersteller und Vertrieb
Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meißen
Ust-Id Nr DE79601796
Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meißen
Telefon 03521.731606
weingut [@] vincenz-richter.de

Öffnungszeiten Vinotheken


GEÖFFNET
Kapitelholzsteig 1
Montag - Freitag
10:00 - 16:00 Uhr
Feiertag geschlossen


oder nach Vereinbarung
Tel: 03521 731606

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