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Weinnummer identisch.
Herkunft
UrsprungslandDEUTSCHLAND
WeinanbaugebietSACHSEN
WeinlageGroßlagenwein
GeographieSüd
Höhe 190 m NN
Norden 51° 8' 45.3"
Osten 13° 30' 17.4"
Geländeleichte Hangneigung Neigung >10%
BodenGranit-Syenit Verwitterung
Art der ReberziehungDrahtrahmen
Rebstöcke pro ha6900 Pflanzjahr 15.04.2014
Jahrgang
JahrgangVerschnitt
Vinifikation
LeseartHandlese am 17.10.2016
Reife75° Oechsle
Vincenz Glühwein weissKerner, Weißer Burgunder
Gärunggekühlt, im Edelstahltank bei 18°C
ReinzuchthefeZYMAFLORE RB2 Firma LAFFORT
Abfüllung am08.November 2018
Gesamtsäure6,7 g/l g/l
Restzucker52,0 g/l g/l
Alkohol12.0 % vol
freier SO² Anteil22 mg/l
pH-Wert3.81
Speiseempfehlung  Steinbutt, gegrillt, Weißwein-Schalotten- Buttersauce mit Fenchel
Sensorik weich am Gaumen, zartsaftige, mineralische Fruchtfülle mit Tönen von Zitrusfrüchten
AromenAprikose, Pfirsich, Apfel

Technische Details
FlaschenartSchlegelflasche 0,750 Liter
Weinnummer191820
VerschlussVinoTwist Drehverschluß
allergene Stoffeenthält Sulfite
HerstellerWeinkelterei Vincenz Richter
Dresdner Strasse 147
DE-01662 Meissen
© 2019  
 

 
Weingut Vincenz Richter    Kapitelholzsteig 1    DE-01662 Meißen
Tel (0049) 3521 731606      FAX (0049) 3521 731923
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