Ursprungsland

DEUTSCHLAND

Weinanbaugebiet

SACHSEN

Weinlage

Meißner Spaargebirge

Geographie

Norden 51° 9' 29.8" Osten 13° 35' 3.6"

Art der Reberziehung

Drahtrahmen

-

Die Großlage Meißner Spaargebirge befindet sich direkt am Elbtalkessel um die Stadt Meißen und faßt die Einzellagen Kapitelberg, Rosengründchen und Katzensprung zusammen

Jahrgang

Keine starken Winterfröste und auch keine Spätfröste haben den Reben geschadet. Der Sommer war nicht allzu warm und niederschlagsreich, dennoch hat ein goldener Herbst die Trauben gut reifen lassen....

Niederschlag

652 mm

Jahresmittel

10.80°C

Temperatur max/min

36.90°C am (11.08.04) / -15.00°C am (16.01.04)

Lesedatum

09.10.2004

Reife

77° Oechsle

Rotling aus den Rebsorten

Müller-Thurgau, Weißburgunder, Regent, Dornfelder

Gärung

gekühlt, im Edelstahltank bei 19°C

Abfüllung

12.Juli 2005

Gesamtsäure

6.0 g/l

Restzucker

12.0 g/l

Alkohol

0 % vol

Speiseempfehlung

Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Sensorik

hellrote Farbe, gefällig, fruchtig und rund

Verpackung

Schlegelflasche 0.75

Weinnummer

050905

Verschluss

Naturkork Firma Amorim Cork

allergene Stoffe

enthält Sulfite

Hersteller

Weinkelterei Vincenz Richter
Dresdner Strasse 147
DE-01662 Meissen