Ursprungsland

DEUTSCHLAND

Weinanbaugebiet

SACHSEN

Weinlage

Meißner Spaargebirge

Geographie

Norden 51° 9' 29.8" Osten 13° 35' 3.6"

Art der Reberziehung

Drahtrahmen

-

Die Großlage Meißner Spaargebirge befindet sich direkt am Elbtalkessel um die Stadt Meißen und faßt die Einzellagen Kapitelberg, Rosengründchen und Katzensprung zusammen

Jahrgang

Ein lang gezogener Herbst mit wechselhafter Witterung forderte uns sehr viel Geduld ab. Die Weine fruchtig, etwas säurebetont, reif und aromatisch....

Niederschlag

645 mm

Jahresmittel

11.60°C

Temperatur max/min

35.00°C am (28.07.08) / -6.10°C am (12.12.08)

Lesedatum

19.09.2008

Reife

65° Oechsle

Rotling aus den Rebsorten

Müller-Thurgau, Weißburgunder, Regent, Dornfelder

Gärung

gekühlt, im Edelstahltank bei 19°C

Abfüllung

07.Mai 2009

Gesamtsäure

6.1 g/l

Restzucker

3.2 g/l

Alkohol

11.8 % vol

Speiseempfehlung

am besten zu leichtem Salat mit Putenstreifen, gemischte Vorspeisen oder Gerichten von hellem Fleisch

Sensorik

leuchtendes Himbeerrosa, kräftige Fruchtaromen von reifen Beeren, lebendige, saftige Säurestruktur

Aromen

Waldbeeren, Erdbeere, Himbeere

Verpackung

Schlegelflasche 1.5

Weinnummer

0510o9

Verschluss

Naturkork Firma Amorim Cork

allergene Stoffe

enthält Sulfite

Trinktemperatur

10 bis 11 °C

Hersteller

Weinkelterei Vincenz Richter
Dresdner Strasse 147
DE-01662 Meissen