Ursprungsland

DEUTSCHLAND

Weinanbaugebiet

SACHSEN

Weinlage

Weinböhlaer Gellertberg

Geographie

Norden 51° 9' 29.8" Osten 13° 35' 3.6"

Art der Reberziehung

Drahtrahmen

-

Es sind die bis 50 m starke Sande, welche die Voraussetzung für den Weinbau in Weinböhla bringen. Durch die leichte Erwärmbarkeit des Bodens wird der Austrieb im Frühjahr begünstigt.

Jahrgang

Das Jahr begann mit viel Schnee und Frost (-17 Grad). Die Turboweinlese war nach 4 Wochen beendet, ein Novum für Sachsen. Bei allen Sorten wurden hohe Mostgewichte messen....

Niederschlag

660 mm

Jahresmittel

9.50°C

Temperatur max/min

32.90°C am (14.06.06) / -17.00°C am (06.01.06)

Lesedatum

17.10.2005

Reife

95° Oechsle

Gärung

12 Tage Maischegärung

Gutsabfüllung

30.Oktober 2007

Gesamtsäure

0.0 g/l

Restzucker

0.0 g/l

Alkohol

0 % vol

Speiseempfehlung

Kartoffelpfannkuchen mit Lauch-Pfifferlingfüllung

Sensorik

ein reifer Rotwein mit feinen weichen Tannine,

Aromen

Waldbeeren, Kirsche, Pfeffer

Verpackung

Sachsenflasche 0.75

Weinnummer

141707

Verschluss

Naturkork Firma Amorim Cork

allergene Stoffe

enthält Sulfite

Hersteller

Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meissen