Ursprungsland

DEUTSCHLAND

Weinanbaugebiet

SACHSEN

Weinlage

Meißner Spaargebirge

Geographie

Süd-Südwest
Höhe 115 m NN
Norden 51° 8' 34.4"
Osten 13° 30' 7.9"

Gelände

0 Neigung <5%

Boden

Granit-Syenit Verwitterung

Rebstöcke pro ha

6100 Pflanzjahr 1999, Klon AF 800 Unterlage 5BB

Jahrgang

Auch der Jahrgang 2019 lässt uns, wie auch 2018, wieder strahlen und wird die hohen Erwartungen bei den Kunden erfüllen können. 2019 - sehr viel und sehr gut, sehr Reif ohne sattmachende Überladenheit und feine Aromatik!...

Niederschlag

469 mm

Jahresmittel

11.73°C

Temperatur max/min

40.60°C am (30.06.19) / -9.80°C am (23.01.19)

selektive Handlese am

05.09.2019

Reife

71° Oechsle

Kreuzung

Riesling × Madeleine Royale

Gärung

gekühlt, im Edelstahltank bei 15°C

Hefe

ZYMAFLORE/X16 LAFFOR

Gutsabfüllung

05.Juli 2020

Gesamtsäure

6.0 g/l

Restzucker

4.2 g/l

Alkohol

11.3 % vol

Speiseempfehlung

am besten zu leichtem Salat mit Putenstreifen, gemischte Vorspeisen oder Gerichten von hellem Fleisch

Sensorik

feine Frische, klar, fruchtbetont und jugendlich

Aromen

Stachelbeere, Grapefruit, Zitrone

Verpackung

Sachsenflasche 0.75

Weinnummer

140220

Verschluss

VinoTwist Drehverschluß

allergene Stoffe

enthält Sulfite

Trinktemperatur

11 bis 12 °C

Hersteller

Weingut Vincenz Richter
Kapitelholzsteig 1
DE-01662 Meissen