Herkunft
Ursprungsland
DEUTSCHLAND
Weinanbaugebiet
SACHSEN
Weinlage
Sachsen
Geographie
Norden 51° 9' 29.8" Osten 13° 35' 3.6"
Art der Reberziehung
Drahtrahmen
Rebstöcke pro ha
6000, Klon unbekannt

Jahrgang
Jahrgang
Verschnitt

Vinifikation
selektive Handlese am
18.09.2019
Kreuzung
Pinot x weißer Heunisch
Gärung
gekühlt, im Edelstahltank bei 15°C
Hefe
ZYMAFLORE® VL3 Firma
Gutsabfüllung
03.Februar 2020
Gesamtsäure
6 g/l
Restzucker
13.8 g/l
Alkohol
12.5 % vol
Kalorien
590 pro Flasche
pH-Wert
3.41
Aromen
Feige, Pfirsich, Birne

Technische Details
Flaschenart
Sachsenflasche
Weinnummer
140420
Verschluss
VinoTwist Drehverschluß
allergene Stoffe
enthält Sulfite
Trinktemperatur
11 bis 12 °C